Itärajan takana aukeaa monelle suomalaiselle uusi, laaja ja omaleimainen ruokakulttuuri. Venäläisiä ravintoloita Suomesta on kuitenkin hyvin hankala löytää. Pääkaupunkiseudulla toki toimii kourallinen suosittujakin venäläisravintoloita, mutta esimerkiksi Itä-Suomessa slaavilainen ruokakulttuuri ei todellakaan juhli.
↧